グルコサミンは、海老やかにの甲羅に多く含まれる成分で、軟骨の形成に役立つ栄養素を含んでいます。また、コンドロイチンは、サメの表皮にあるヌルヌルした成分で、軟骨の分解を防ぐ作用があります。この二つは、相乗効果が高く、両方を合わせて1500mg以上捕ることで、軟骨の生成を促進したり、分解や硬化を防ぐ作用が期待できるそうです。食物から摂取するのは大変難しいので、安全に抽出精製されているサプリメントなどで補うことが望ましいそうです。この両方の成分をバランスよく配合し、妥当な値段の商品としては、サントリーグルコサミン＆コンドロイチンがあります。